みなさんこんにちは。
編集部のマーキィーです。
セブでタイ料理が食べたくなったら・・・。
みなさんは美味しいお店をご存知ですか?
何店舗か試してみたけれど味付けが甘くて・・・。
そんな声も聞こえてきそうですね。
そんなみなさまにご紹介したいのが、SMシーサイドにある
Soi タイレストラン!
マニラには既に5店舗。そのSoiがセブにも進出!
今回はbloggerのみなさんとお邪魔してきたのでそのレポートです。

SMシーサイドのシティウィングLGフロア。
Soiは高い天井まで伸びる窓からエントランス方向からの光が入り、とっても明るい空間になっています。
中の様子も見えるので、入りやすいですよ❤︎
天井から吊るされたカラフルなランプが素敵!
陳列されたタイの調味料がPOPでカワイイ!
色使いがキュンと来ますね❤︎
2人掛けのテーブル席はこんな感じです。
長く座っても疲れにくいクッション付きのチェアは嬉しいですね❤︎
グループ用のシートは壁側一面がソファシートになっていました。
(お客様が食事中のため撮影出来ず💦)
モダンでポップなインテリアやカラーに、タイらしいエッセンスもあり、とっても素敵な空間です✨
アジアンテイストのプレートやグラスでコーディネイトされているので気分はすっかりタイ❤︎
ちなみにメニュー横にあるのはスパイシーピーナッツとチップス。
ヤミつきになりますのでご注意を❤︎

みなさんもご存知の通り、タイ料理には様々なスパイスやハーブが使われています。
コリアンダー(パクチー)やバジル、ミント、レモングラスなどの香草。
ターメリックやチリ、タマリンドなどのスパイス。
ライムやココナッツ。
そこにナンプラー(魚醤)など。
ヘルシーなメニューも多く、女性にも人気❤︎
Soiは「小路」という意味とのことで、ストリートでも食べられるようなカジュアルなメニューが満載❤︎
今回は豊富なメニューから私がいただいたメニューをご紹介します。
Fresh Spring Roll
その名の通り生春巻き。
ピーナッツソースなどにつけていただきます。
美味しいのはもちろん、
とってもヘルシーなのでGwapa!な女性にオススメ❤︎
Fried Spring Roll
揚げ春巻き。
外側サクサク!
ついつい食べ過ぎてしまいそうです✨
Papaya Salad とMinced Roasted Duck Salad
食物繊維がたっぷりなパパイヤのサラダとダッグサラダ。
こちらが北京ダックを食べている気分になれるお手軽でお得なサラダです★★★★
Crispy Tilapia with Mango Salad とPad Kee Mao
クリスピーに揚げたティラピア!!とマンゴーのサラダ。
本場タイでは酔っ払いが目覚めるくらい辛いメニューのパッキーマオですが、
Soiのは辛いものが苦手な私でも美味しく食べられる甘辛系でした❤︎
Chicken Lemon Grass と Chiken Leg BBQ
レモングラス風味のフライドチキンと串がレモングラスのチキンBBQ。
レモングラス好きにはたまらないメニュー★★★★★
Mu Palo
アドボ(フィリピン料理でいう煮込み)のタイ料理版
Chicken SatayとPad Thai
ピーナッツソースでいただくサテ(焼鶏)とパッタイ(タイの焼きそば)
タイ料理の中でも個人的に大好きなメニュー★★★★★
Chicken in Green Curry と Sukothai
グリーンチキンカレーとスコータイ(汁米粉)
スコータイはSoiのベストセラーの1メニューだそうです!納得!
Crabmeat Fried Rice と Vegetarian Fried Rice
蟹肉の炒飯とベジタリアン炒飯
Bagoong Rice
バゴーンライス。
バゴーンとは魚や小エビを塩漬けにして発酵させたもので、
ちょっとクセあり。私はこちらの炒飯が一番気に入りました!
Tom Kha Kai と Tom Yam Talei
シーフードのスープ(ココナッツ風味)はグリーンカレーのようなテイスト。
オレンジ色のスープはココナッツミルクが入っているので、トムヤンクンのようなスパイシーさはなく、
リッチな味わい。今回の中で一番気に入ったメニューです★★★★★
Sticky Rice with Mango
マンゴースティッキーライス
ココナッツミルクテイストのもち米の上にマンゴーの果肉たっぷり❤︎
スイーツとしていただくのに最高です★★★★★
Thai Halo-Halo
タイ・ハロハロ。
セブのハロハロとはトッピングが少し違います!
ナタデココなどをトッピングしてみました❤︎
ふわふわで美味しい✨
Soi’s Thai Mountain Shakes
かき氷。
3種類のフレーバーからお好きなものを❤︎
Lemon Grass Juice(レモングラスジュース)
Pandan Iced Tea(パンダンアイスティー)
Pandan Juice(パンダンジュース)
*パンダンとは見た目がレモングラスに似ている香草です
Soiでいただいたのは全体的にスパイシー!!というよりはマイルドで食べやすいお料理でした❤︎
今回ご紹介したメニュー以外にもいろいろあるのでいろいろ試したいところ。
インテリアも凝っていて天井が高く、開放的な店内。
リーズナブルで美味しいタイ料理の数々。
みなさんもタイ料理が食べたくなったらぜひSoiを訪れてみてください❤︎

SMシーサイド LGフロア (シティウィング)
https://www.facebook.com/profile.php?id=100013459861153&fref=ts
273-1456
*markie*