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Gwapa!がQ-Bayレストランの新メニュー開発を担当

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セブシティはITパークにあるレストラン「QーBay」。
焼鳥をはじめとする鶏料理が自慢のお店です。

この度「3周年を迎えるイベントで女性向けメニューを開発をしたい・・・」
とのご相談をいただき、コラボレーションプロジェクトを始動!

いくつものご提案の中から6つのメニューが決定し、コラボミーティングでは
盛り付けや味の調整などを行いました。

 

試食会の様子

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お集まりいただいたのはGwapa!な女性代表Yukiさん、
Yokoさん。フィリピン総合情報サイトPhil Portalの美食家・紀貫さん、セブ島の起業家ブロガー・ミッチーさん、起業家ツィッター・森井さん、Gwapa!サイト担当・Wataさん。

女性向けメニュー開発ではありますが、男性客にも人気のお店なので男女混合メンバーでの試食会となりました。

6つのメニューはどれも好評で、みなさんに召し上がっていただけました!

ご参加いただいたみなさん、ありがとうございます❤︎

 

 

Gwapa!なコラボ・メニューはこちら

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<Gwapa! ビューティーサラダ>

Gwapa!(美人さん)になれる美容サラダ❤︎

レタスの繊維をはじめ、レバーの鉄分、かぼちゃのβカロチン、
トマトのリコピン、インゲンのビタミン、卵のプロテイン、
アボカドのカリウムなど、栄養たっぷりのメニュー♪

EXバージンオリーヴオイルを使ったマスタードドレッシングでいただく、女性だけでなく男性にも満足のサラダです。

 

 

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<アボカド・グラタン>

「食べる美容液」とも言われる栄養価が高いアボカドをメインにした一品。

チーズの下のトマトが味のアクセントになっています❤︎

 

 

 

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<オイルサーディンのマヨ・オーブン焼き>

スピードメニューでありながら癖になる美味しさ❤︎

とりあえずサンミゲル(フィリピンで大人気のビール)と
オイルサーディン!!という定番になりそうなメニューです。

 

 

 

 

 

 

 

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<鶏ステーキのカラマンシー・ポン酢ジュレ>

お店でも大ブレイクメニュー、鶏ステーキ。
フィリピンのレモンと呼ばれる「カラマンシー」とポン酢の
ジュレをかけてさっぱりと。

 

 

 

 

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<Gwapa! ビューティー・サングリア>

セブのフルーツをたっぷりと使ったサングリア❤︎

キンキンに冷やして飲むのがオススメ。

なんと99ペソです❤︎

 

 

 

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<鶏レバーパテ>

サングリアやサンミゲルビールをはじめとするアルコールに
ぴったりな一品。

レバーが苦手な方にも食べやすいパテで鉄分補給❤︎

なんと、こちらも99ペソ❤︎

 

 

 

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<アボカドスムージー>

セブではアボカドをスムージーにして飲むのが一般的。
現地の女性たちに大人気のビューティードリンクです。

飲む美容液でさらにGwapa!に❤︎

こちらの写真のみイメージです

 

お客さまの反応は!?

 

 

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お店の3周年イベント初日。

私たちGwapa!メンバーもお店にお邪魔しました!

Gwapa!メニューはお客さまの目に止まったかな?

実際にオーダーしていただけているかな?

まずはGwapa!レポーターのBrazzyが試食!

Youtubeでご覧ください⇩⇩⇩

 

 

 

 

 

 

 

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早速店内をまわってみると・・・Gwapa!な女性たちを発見!

留学生と先生のお二人です。

Gwapa!サラダをオーダーいただいていました!
ありがとうございます❤︎

早速だったので私たちも本当に嬉しかったです。

 

 

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ファミリーでお越しの方にもサラダと鶏ステーキのカラマンシーポン酢ジュレをオーダーいただいていました!

「美味しい!」という感想もいただけて、私たちもほっとしました。

ありがとうございます!!

 

 

 

 

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テラスのシートには語学学校のGwapa!な先生たち。

今回はお店の定番メニューのご注文でしたが、
ぜひ次回はGwapa!メニューもお試しいただきたいです❤︎

よろしくお願いします。

 

 

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Gwapo!(素敵な男性)なみなさんもグループでお越しでした。

やはり女性だけでなく、男性にもGwapa!メニューをお試しいただきたいです❤︎

撮影のご協力ありがとうございました!

 

 

Q-bayのオススメは

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開放感溢れる1Fのテラス席。

人気のシートなので早めのお時間がオススメです。

明るい時間だと写真映えもしますよ❤︎

 

 

 

 

 

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お店のスタッフはみんな元気!

「いらっしゃいませ〜!」「カンパーイ!」「美味しいいただきました〜!」と日本語で盛り上げてくれます。

ぜひQ-bayでGwapa!メニューをお試しくださいね❤︎

 

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****************
Q-bay (キューベイ)
Ground Floor, Skyrise 4  building, IT park, Cebu city
TEL:(032) 401 0402
****************

 

❤︎markie

 

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One thought on “Gwapa!✖️Q-bay コラボレーションプロジェクトVol.1

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